低碳可以吃的主食，不升血糖，糖尿病人也放心吃.....
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本文4537字，预计阅读时间，10分钟。
中国有很多世界第一，但是，有些世界第一，我们可不太喜欢。
比如说糖尿病患者，我们稳居世界第一，患者人数和发病率都是第一，这个第一我们拿了很多年。
2013年JAMA杂志上的一项调查研究，有将近12%的中国成年人（约1.139亿人），患有糖尿病。①
图片来自sciencedirect
枚红色的线条是中国糖尿病患病率，可以看到一直呈现逐年攀升的态势。
每100个中国人里面，就有12个人是糖尿病，总数将近占全球糖尿病患的1/3（2012年，全球有超过3.71亿糖尿病患者），数据远超美国（11.8%），中国是名副其实的糖尿病第一国。
不过，中国人的糖尿病患者，还有一半不知道自己是糖尿病，还有三分之二抱着无所谓的态度，没有治疗。
众所周知，糖尿病正在一点点扼杀中国人，很多人一直在思考这个问题：
为什么中国糖尿病人这么多？
最近，国家疾控中心发表了糖尿病负担地图，疾控中心的学者们，一语道破了中国糖尿病多的真相。
国家疾控中心的学者认为，中国人太爱吃米饭和面食了，这些食物吃多了，会大大提高糖尿病的风险。
the majority of grains consumed in China are refined, such as white rice and refined wheat flour, and constitute a major contributor to dietary glycaemic load [33]. As high intakes of refined grains have consistently been associated with an increased risk of diabetes
想控制血糖，就要少吃点精制米面糖，这个道理很多人都懂，但是，大部分中国人做不到啊。
只吃菜，不吃点主食，大部分人都受不了，而精制的米面等主食，又容易升高血糖，怎么办？
又想降血糖，又离不开主食，这应该是糖尿病患者最大的痛点，矛盾点。
为了解决这个问题，传统医疗机构建议吃粗粮，实际上，很多粗粮升糖指数一点都不低，他们只是慢了一点，会持续在高点。
我们的小伙伴，用市面上很火的一款降糖馒头，做了一个测试，发现升糖指数吓死人。相关阅读→苦荞青稞面降血糖？|beta专栏『吃给你看』。
（最新的动态血糖测试仪，能看到整体血糖变化曲线，而不是某一个点，比如说餐后2个小时的血糖。）
那么，如果有一款主食，吃完不升高血糖，是不是就很完美地解决了这个问题？
这个问题想得简单，但是，想实现太难了。
因为大部分主食里面都含有淀粉，进入肠道之后，在肠道淀粉酶的分解下，很快就转化为葡萄糖，进入血液后就会升高血糖。
今天，我要发布一个爆炸性的产品，就是这款不升高血糖的主食。
不升高血糖的主食，梖塔面粉
我先简单介绍一下背景，这款主食是澳洲的博士团队研发的，研发者孙博士（就是Synerengen NAD+的发明者），他之前是个胖子，在尝试低碳饮食之后，快速瘦下来。
他马上意识到这是一个大问题，觉得自己必须做点什么，当然，他和我一样，非常了解中国的饮食结构，也了解中国人爱吃主食的痛点。
所以，他的研发目标就是：
做一款不升高血糖的主食。
经过很长时间的潜心研发，找思路，实验室不断测试，终于做出了这款产品，其背后的辛酸经历就不多介绍了，我们直接介绍产品。
这款梖塔主食粉，提取仙子亚麻的膳食纤维，利用分子包裹技术，把粮食粉包裹在纤维里面，不被释放出来，摄入之后，不升高血糖。
既可以满足中国人的饮食习惯，又能健康不升糖，两全其美。
听起来很简单，但是要实现起来，太难了，如果要大规模生产，那更是难上加难，经历过多少磨难，这里就不一一赘述了。
澳洲的实验室研发成功后，他们在中国找到特别适合种植亚麻籽的地域，现在开始大规模种植这种特殊的品种。
大量的临床试验，案例
产品研发完成，在中国正式落地后，孙博士找到了很多二型糖尿病志愿者，开始测试这款产品。
在他的建议下，志愿者用梖塔面粉代替主食后，病情有了的巨大改善，最明显的就是血糖，糖化血红蛋白的变化，下面是他们的一些统计数据。
下面给大家分享几个最近的案例，吃梖塔面粉后的变化：
→梖塔面粉食用案例一
女性糖尿病患者，64岁，糖尿病病龄20年，使用胰岛素10年，因为长期高血糖，导致糖尿病并发症，如眼底病变，心脑血管疾病等。
吃梖塔面粉两周，利用动态血糖仪测量血糖的变化。
在食用梖塔面粉前，她在服用二甲双胍的基础上，每日还需要注射48个单位的胰岛素，最近一次糖化血红蛋白的检测结果是10.9% （平均血糖大约14.9 mmol/L）。
从2018年12月23日开始，用梖塔面粉替换主食，并被建议限制淀粉类和高糖类的食物，对于其他食物不限制。
在2018年12月23日到2019年1月7日之间，该患者在减少10个单位的胰岛素的情况下，血糖变化如下图：
两周内，减少10个单位胰岛素，两周的总平均葡萄糖从14.9 mmol/L降低到了12.1 mmol/L。
最后一天的平均血糖达到了10.6 mmol/L，并且之后的平均血糖，仍表现出明显的下降趋势。
食用梖塔粉第一天，食用梖塔粉满一周以及食用梖塔粉两周的血糖曲线对比。
从上图可以看出，自从食用梖塔粉以后，血糖曲线越来越稳定，从第一天的高血糖值（被标出超过13.1 mmol/L）出现的频率，在食用梖塔面粉满一周以后只出现了一次，而在食用两周的梖塔粉以后，全天都没有出现超过13.1 mmol/L的高血糖。
→ 梖塔面粉食用案例二：
这个病人，刚查出糖尿病，在还没有开始使用降糖药物的情况下，平均血糖达20mmol/L，用梖塔面粉替代主食，半个月后，平均血糖降低到了7以下。
这样的效果太惊人，我们都不敢相信，好了，今天的案例就给大家分析这么多，以后给大家分享更多的案例。
简单来说，因为梖塔面粉不升高血糖，用它代替主食后，血糖的波动减少，血糖慢慢达到理想状态。
只有稳定血糖，才能真正解决问题
之前给大家分享过，普通人，就算没有糖尿病，血糖也会飙升，我们普通人的血糖是这样子的，每天坐血糖过山车。
而吃梖塔面粉的普通人，血糖是这样的：
就算是普通人，长期血糖飙升，也可能会导致胰岛素抵抗，最终也会得糖尿病。
不稳定血糖，胰岛素一直居高不下，身体会一直处于储脂模式，很难瘦下来。
只有稳定血糖，降低胰岛素，才会快速瘦身，身体变得越来越健康。
对于糖尿病人来说，稳定血糖更加重要，不仅仅让你变瘦，还可能提高胰岛素敏感性，让你的降糖能力慢慢提升。
食用梖塔面粉后，最明显的是，用药量会很快减少，效果很明显。
稳定血糖的好处，我在最近这篇文章中有科学的解释→这些治疗糖尿病的方法，医生不敢告诉你...
所以，想治好糖尿病，必须稳定自己的血糖，别让它飙升，吃传统的米面糖，然后再用胰岛素降血糖，只会不断恶化自己的糖尿病。
梖塔面粉可以做成各种主食
这个面粉，完全按照中国人的饮食习惯研制。
它吃起来和普通的粮食粉类似，可以做成各种主食，最神奇的是，虽然它含有碳水，但是，它一点也不会升高血糖，这就是黑科技的核心技术。
公众号回复面粉，有梖塔面粉制作馒头，烙饼的视频教学哦！
另外，瘦龙最近也和小伙伴们专门研究了梖塔面粉制作饺子，葱油饼以及小饼干的方法哦，快来看看吧！
→梖塔饺子
→梖塔葱油饼
→梖塔饼干
以后我们还会给大家分享更多的制作视频，今天介绍到这里，有任何问题，也可以随时到公众号来找我哦。
梖塔面粉适合什么人群？
虽然，我一直在讲糖尿病，但是，这款面粉不只是糖尿病人能吃，它还适合其他很多人。
我觉得任何离不开米面，关注自己健康的人，都值得尝试一下。
当然，最需要它的，还是糖尿病人。
→ 糖尿病人群
用来稳定血糖，效果可以秒杀市面上所有的粗粮（号称可以降血糖的主食）。
当然，对于正在用药的糖尿病人来说，建议监测血糖，慢慢减少用药量，前两个星期用药量会大大减少。
一定要检测自己的血糖，避免因为药物导致的低血糖问题。
→ 减肥的人
我们吃的主食，很容易刺激血糖，胰岛素，会导致储存脂肪，最容易变胖。相关阅读→科普：为什么吃主食，最容易发胖？
这个产品不刺激血糖，胰岛素，用他替代主食，减肥效果非常明显，我们在找志愿者测试的过程中，仅仅是利用这个代替米面后，大部分人都轻松瘦下来了。
→ 有其他慢性病的老人
这个产品替代米面等主食之后，血糖，胰岛素会长期稳定，炎症水平下降，这些指标的改善，会大大改善慢性病，减少很多其他疾病的风险。
当然，正常人也可以吃，想保持身材，改善身体健康的人，可以用这个产品替代主食，会大大降低各种慢性疾病的风险。
关键的瘦龙说
我第一次接触到这个产品，也有点不太相信，亲自试验之后，它的效果真的吓到我了。
它含有碳水，却不升血糖，真的解决了很多人的痛点，可以满足口欲，又真的安全放心。
大部分中国人必须吃主食，才能吃得下饭，这是一个很难改变的饮食习惯。
这和中国人的菜也有关系，油大，比较咸，一般都要就着米饭，饼，馍吃。
还有很多人已经主食上瘾，一天不吃点面、饼、馍，就特别想，很多人都知道米饭和面，最容易升高血糖，但是，要他们不吃，简直就是要命，真的很难做到。
特别是家里的老人，一辈子都是吃米饭和面，如果只能吃菜，没有几个人能做到。
还有很多低碳的小伙伴，每次回家，都被爸妈逼着吃主食，不知道怎么办？
而且，因为不吃主食，经常被周边都同事、小伙伴视为怪物。
现在这些问题，都可以完美解决，可以自己做不升糖的主食，吃着放心，不升高血糖，父母也放心了，全家都开心，也没人把你当怪物。
还有，对于想尝低碳/生酮又不敢，或者刚刚开始生酮的人来说，吃梖塔面粉可以让他们平稳过渡到生酮状态，也可以大大降低生酮初期的不适。
梖塔面粉，全球首发
因为生酮和NAD+，我结识了孙博士，我能感觉到，他的这个发明，真的有可能改变很多人，给中国人带来健康。
这个产品，现在是第一次亮相，可谓全球首发。
现在，我们有一个特殊的活动，如果你是糖尿病患者，我们建议你用『雅培瞬感动态血糖仪』监测。京东→https://u.jd.com/zzXSBD
看一看吃梖塔面粉后血糖的变化，对于提供14天完整监测数据的小伙伴，我们从中抽选出100位，直接送出一袋梖塔面粉。
一袋梖塔面粉5斤，一个糖尿病人，大约能吃15-20天，如果全家人吃的话，可以一次多买一点。
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